Дербентские коньяки оказались в конце рейтинга Роскачества

Дербентские коньяки оказались в конце рейтинга Роскачества Эксперты Роскачества* проанализировали данные, полученные в результате исследования 47 торговых марок трехзвездочных коньяков по 25 параметрам качества и безопасности. Они были направлены на изучение по распоряжению вице-премьера Александра Хлопонина. В итоге в 15-ти образцах были выявлены спирты невиноградного происхождения. Подделки удалось определить по анализу изотопов углерода, кислорода и водорода. Хотя данный метод не включен в перечень требований ГОСТа и юридически данные товары не являются нарушителями, тем не менее были исключены из рейтинга Роскачества. Победителями оказалась все пять французских коньяков и недорогой крымский «Бахчисарай». В рейтинге участвовало и 5 коньяков из Дагестана, однако они не попали в топ. Хваленые дагестанские бренды оказались не так уж и хороши по своим органолептическим свойствам. Лишь «Три звездочки» производства ФГУП «Кизлярский коньячный завод», получил твердую четверку за дегустацию. У остальных – неуд. В их числе два продукта под названием «Дагестанский коньяк», производимые кизлярским ООО «НПП «Виски России» и ЗАО ВКЗ «Избербашский» (у него обнаружилась неполная информация в маркировке). А самые низкие оценки в общем рейтинге среди них получили коньяки «Дагестанский» ООО «Дербентский Винно-Коньячный Завод» и «Три звездочки» АО «Дербентский коньячный комбинат». У обоих эксперты отметили недостаточно насыщенный вкус. Примечательно, что получившая «двойку» продукция Дербентского коньячного комбината, по цене оказалась самой дорогой среди всех представленных дагестанских коньяков, и в 1,6 раз дороже коньяка «Бахчисарай».